La cucina è particolarmente curata a partire dalla scelta delle materie prime, sempre di ottima qualità, fino alla presentazione del piatto a tavola. Il nostro Chef propone piatti tipici della tradizione gastronomica toscana. Fra le specialità, i primi di pasta "fatta in casa" lavorata interamente a mano, come i pici, pappardelle, gnocchi e ravioli accompagnati da un vasta varietà di ragù. Il forno a legna consente poi di gustare tante specilità di carne alla griglia tra cui la famosissima bistecca alla Fiorentina e la pizza sfornata al momento. Le nostre carni provengono da allevamenti certificati e della zona per garantire ai nostri clienti la migliore qualità ad un prezzo competitivo.
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